Çiroz, uskumru ve mersinbalığı balığının tuzlanarak güneşte kurutulmasıyla yapılan bir yiyecektir. Uskumrudan çok mersinbalığına benzer ve yumurtasından havyar adlı bir besin maddesi elde edilir. Uskumru balığı Türk sularında kış aylarını Marmara Denizinde, yaz aylarını ise Karadeniz'de geçiren bir balıktır.
Deniz ürünü bakımından zengin yeme alışkanlıkları, bin bir çeşit biyokemikal işlem için ihtiyacımız olan makro ve mikro besinlerin vücudumuza girmesini garanti altına alır. Sağlığımız bu besinlere bağlı olsa da vücudumuzda doğal yollardan üretilmezler. B, D ve A vitaminleri ile birlikte çinko, iyot, demir ve selenyum gibi mineraller sağlıklı büyüme için olmazsa olmazdır. Omega-3 yağ asitleri - EPA (ya da eikosapentaeonik asit) ve DHA (ya da dokosaheksaenoik asit) vücudumuzda her hücrede bulunarak yaşlanma, bozulan beyin fonksiyonları ve kalp rahatsızlıkları ile alakalı semptomların düzenlenmesi ve azaltılmasını sağlar. EPA ve DHA, kalp, kemik, beyin ve göz sağlığında önemli rol oynayan “iyi” yağlardandır.
Seçkin zevklere ve gurme bir damak tadına sahipseniz Also Sea Food markasının kırmızı havyarıyla sizi tanıştırmak isteriz. Somon balığının yumurtalarından elde edilen kırmızı havyarı özel gün menülerinize dahil edebilir, ekmek üstü lezzetler hazırlayabilirsiniz. Krem peynir ve incecik kıyılmış dereotuna çokça yakıştığını söylemek isteriz.
Zeytinli Hamsiz tam anlamıyla mükemmel ve güzeldi paketleme ve teslimatta çok çok iyidi.
"Havyar"- Ürün kalitesi, paketleme ve teslimat beklentimin çok çok üzerindeydi.
